Lenz Moser Beerenauslese 1999

Maistettu tyttöystävän lasista pikkuisen sekä toinen mokoma Koulun viinituvan ystävällisen myyjän tarjoamana.

Jos lähdetään siitä, että isoveli TBA on Jumalten Juomaa, pikkuveli jättää hieman toivomisen varaa. Johtuneeko siitä, että on jo 8-vuotiasta? Olen varma, että Koulun säilytysolosuhteet ovat viimeisen päälle kunnossa, eikä viinissä teknisesti mitään vikaa olekaan.

Ei varmastikaan pitäisi verrata TBA:n paremmin kypsyneisiin rypäleisiin, mutta viinin hapot korostuvat liikaa – sokeria ei ole tarpeeksi. Tämä on oman kokemukseni perusteella aika poikkeuksellinen tilanne, yleensä makeat valkkarit kaipaavat mielestäni nimenomaan jämäkämpää happorakennetta sokerin kaveriksi. Tämä on monesti ollut erityisesti Uuden Maailman viinien ongelma. Kerran siis toisinkin päin.

Miellyttävässä tuoksussa on reilusti jalohomeisia aromeja ja hunajaa. Maku kuitenkin happoineen pettää kivan alkuvaikutelman

Summa summarum: ihan mukava juoda lasillinen, mutta ei jää kaipaamaan lisää.

4.5e / 8cl @ Panimoravintola Koulu

Advertisement

 

Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2001

Pitkästä aikaa tuli maistettua vanhaa suosikkia, ensimmäisen kerran ehkä kolmeen vuoteen. Tämä yksilö oli ollut omassa kellarissa säilössä kesästä 2004 lähtien, silloin sai Alkosta tasan 14 eepillä. Ja voi että, kyllä oli hyvää! Raikas, hunajainen tuoksu, ehkä hieman aprikoosia. Maku täyteläinen ja hyvin makea, mitä tukevat loistavat hapot. Maussa vielä lisää upeaa hunajaa!

Summa summarum: hyvän aterian loistava päätös! Heti huomenna ostamaan 2004:sia pari pulloa kellariin.