Gewürztraminer


Toista gewüä tuli maisteltua edellisen Torresin kanssa yhtä aikaa.

Vaalean ja haalean kultaisen, jouluisen, olkisen vuohipukin värinen viini on Alkossa kategorioitu luomuviiniksi. Hunajainen ja säilykehedelmistä tehdyn hedelmäsalaatin mieleen tuova tuoksu. Hunaja-aromit jatkuvat maussakin. Jokin makunystyröitä kutitteleva aistimus tuo myös mieleen rieslingin, syystä tai toisesta.

Yhteenvetona voisi sanoa, että aika perusgewü. Ei mitään ihmeellistä, muttei varsinaisesti petäkään.

10.79e @ Alko

Erittäin vaalea väri, mieleen tulee tuorepuristettu ja suodatettu sitruunamehu, sellainen hieman harmaan oloinen sävy siis. Värin intensiteetti nolla. Tuoksu on myös odottamattoman vaisu, siitä löytyy kuitenkin yllättäen mustaherukkapensasta sekä tuoreen,vastahalkaistun greipin aromeja.

Maistettaessa viinistä irtoaa alkuun jonkin verran tyypillisiä gewü-piirteitä, muun muassa mangoa, ananasta ja kukkaketoa. Maku on lyhyen oloinen, ja viini muuttuu lämmetessään kummallisesti: esiin tulee yhä voimakkaammin mustaherukan aromeja, mutta hapot muistuttavat kuitenkin punaherukasta eli tiukan hapokasta on.

Kaiken kaikkiaan viini muuttuu lämmetessään koko ajan enemmän sauvignon blancin tyyliseksi, ja tekisi melkeinpä mieli väittää, että Torres on laittanut väärän labelin pullon kylkeen. Gewüä etsivä siis pettyy, mutta sauvignonia kaipaavalle sopii kuin nenä päähän. Itse nauttisin lämpimänä kesäpäivänä erittäin hyvin viilennettynä.

 0_5star.png

8.99e @ Alko

Kypsää, trooppista hedelmää ja kukkaa täynnä. Alsacen gewürztramineriksi kuitenkin suht’ konservatiivinen tuoksujen ja makujen suhteen, ei ole mikään ultrakukkea. Gewüksi hyvät hapot, jotka sopivat mainiosti trooppiseen luonteeseen. Mukavan täyteläinen maku ja erinomaisen kuiva ja napakka jälkimaku. Kuiva, eikä siis monien huippugewürztraminerien tavoin puolikuiva, mikä toimii tämän viinin kohdalla erinomaisesti.

1star.png

5e / 12cl @ Panimoravintola Koulu (Päivän viini 24.3.2007)